Chuẩn bị đến ngày Valentine, thị trường quà tặng, hoa tươi và socola bắt đầu nhộn nhịp với nhiều mặt hàng phong phú, đa dạng, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
Năm nay, ngoài loại hoa quen thuộc như hoa hồng, các mẫu hoa Tulip, Mao lương… cũng được khách hàng khá ưa chuộng. Những loại hoa này có màu sắc tươi mới, hình dáng đẹp mắt, thu hút như hoa hồng Ecuador dao động từ 120.000 – 180.000 đồng/bông; các bó hoa hồng nhập khẩu từ 1 – 5 triệu đồng cũng khá hút khách. Trong khi đó, hoa tulip ngoại nhập có giá 120.000 đồng/bông, Mao lương Nhật Bản giá 150.000/cành…
Cùng với hoa thì một mặt hàng không thể “vắng mặt” trong dịp lễ Tình nhân là socola. Năm nay các cửa hàng quà tặng đều nhập số lượng lớn socola với nhiều mẫu mã, hương vị đa dạng, trong đó hầu hết là các loại sô cô la có giá vừa với túi tiền của giới trẻ. Các gói, hộp socola được trang trí với hình trái tim, nhiều màu sắc bắt mắt.
Ghi nhân, socola tươi bán chạy nhất, tiếp theo là những sản phẩm socola mix hạt khô và hoa quả các vị. Giá cả dao động từ 100.000- hơn 1 triệu đồng tùy sản phẩm.
Theo chuyên gia David Branch từ Viện Nghiên cứu Nông nghiệp và Thực phẩm Wells Fargo, dịp Valentine năm nay, giá các loại socola tăng khoảng 10-20% so với năm ngoái do giá ca cao đã tăng hơn gấp đôi kể từ đầu năm 2024,
Giá ca cao đã đạt mức cao kỷ lục 12.646 USD/tấn vào tháng 12/2024. Theo Chỉ số giá sản xuất, trong hai năm qua chi phí sản xuất socola đã tăng hơn 167%, buộc các nhà bán lẻ phải điều chỉnh giá.
Trong báo cáo năm 2024, nhà sản xuất socola Thụy Sỹ Lindt cho biết, đây là một năm “đầy thách thức” do chi phí ca cao tăng kỷ lục và tâm lý người tiêu dùng yếu. Công ty đã tăng giá sản phẩm và dự báo xu hướng này sẽ tiếp tục trong năm 2025.
Hershey’s, một trong những thương hiệu socola lâu đời nhất tại Mỹ, cho biết, họ sẽ tiếp tục hợp tác với các đối tác bán lẻ để đảm bảo cung cấp sản phẩm đa dạng phù hợp với các dịp lễ Tết và cố gắng giữ mức giá ổn định cho người tiêu dùng.
Tại Việt Nam, các hãng bán lẻ áp dụng đã áp dụng nhiều chính sách ưu đãi để hỗ trợ người tiêu dùng trong dịp lễ Valentine năm nay. Như hệ thống Winmart ưu đãi tới 25% cho các sản phẩm dành cho cặp đôi như dâu tây Sơn La, socola Lindt/Merci, hay các sản phẩm chăm sóc cá nhân như dầu gội Tresemme, sữa tắm On The Body, mặt nạ Banobagi…
Nguồn: VTV