Khi xuất khẩu sầu riêng gặp khó, mục tiêu xuất khẩu rau quả của cả nước rõ ràng sẽ chịu tác động lớn. Với những thách thức như hiện nay, nhiều địa phương đang biến áp lực thành động lực, khẩn trương điều chỉnh quy trình sản xuất, gắn với giám sát chặt chẽ cadimi, vàng O… từ trang trại đến cửa khẩu.
Gắn bó với cây sầu riêng hàng chục năm, nhưng phải đến năm nay ông Phạm Văn Cầu (xã Mỹ Tân, Cái Bè, Tiền Giang) và nhiều nông dân ở ĐBSCL mới biết cadimi không chỉ có sẵn trong đất mà còn đến từ các nguồn khác như nước tưới, phân bón và thuốc bảo vệ thực vật. Điều chỉnh quy trình canh tác sầu riêng để kiểm soát cadimi đã được nông dân chú trọng.
Một chương trình giám sát chất lượng đất, dư lượng hóa chất từ sử dụng vật tư nông nghiệp đang được triển khai trên toàn quốc. Ông Võ Thanh Hùng – xã Mỹ Tân, Cái Bè, Tiền Giang cho biết đây là vụ đầu tiên ông lấy mẫu kiểm nghiệm để biết chất lượng đất, từ trước khi sầu riêng ra hoa. Cùng với đó là định hướng điều chỉnh tỷ lệ vụ thuận, vụ nghịch.
“Ví dụ năm nào làm vụ nghich thì năm nay mình làm vụ thuận cho việc sử dụng phân bón giảm đi, hạn chế lưu tồn trong đất”, ông Hùng chia sẻ.
Ảnh minh họa.
Với nỗ lực đảm bảo chất lượng sản phẩm xuất khẩu, các địa phương trọng điểm về sầu riêng cũng tăng cường rà soát vật tư nông nghiệp, từ đó lên được danh mục phân, thuốc… không có hoặc hàm lượng cadimi thấp. Đồng thời hình thành mô hình gắn kiểm soát đầu vào và liên kết đầu ra giữa 3 thành phần: Nông dân, doanh nghiệp và trung tâm kiểm nghiệm.
“Chúng tôi cũng đã thống nhất với các doanh nghiệp, địa phương áp dụng ngay các mô hình đại trà, người dân có thể làm ngay. Ngoài ra, chúng tôi cũng làm việc với Tổng cục Hải quan ấn định trong thời gian sớm nhất là hết quý I năm 2025 chúng ta sẽ có báo cáo vấn đề này”, ông Hoàng Trung – Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường thông tin.
Ngành rau quả Việt Nam đặt mục tiêu lập kỷ lục xuất khẩu 8 tỉ USD trong năm 2025, với sầu riêng tươi và đông lạnh là động lực chính. Nhưng diễn biến thị trường đầu năm đã cho thấy thách thức phải trở thành động lực thay đổi .
Không chỉ cadimi, tới đây có thể nhiều kim loại nặng như chì, thủy ngân, asen cũng sẽ được các quốc gia đưa vào điều kiện bắt buộc kiểm nghiệm không để tình trạng vượt ngưỡng. Bởi vậy để có thể đạt được giá trị kim ngạch 3,5 tỷ USD trong năm nay, với ngành hàng sầu riêng thì rõ ràng những vườn mẫu chuyển đổi theo hướng bền vững, cũng như kiểm soát các kim loại nặng là chuyện sống còn đặt ra với các vùng sản xuất.
Nguồn: VTV
