Ảnh minh họa.
Giá cà phê Arabica đã tăng hơn 6% trong phiên 10/2 trên sàn giao dịch hàng hóa ICE New York và đạt mức cao kỷ lục mới là trên 4,30 USD/lb (1 lb = 0,454 kg), chủ yếu do tâm lý hoảng loạn vì nguồn cung cà phê hạn chế.
Theo đó, giá hợp đồng cà phê Arabica giao kỳ hạn đã có thời điểm chạm mức cao lịch sử là 4,2410 USD/lb hồi đầu phiên, đánh dấu phiên thứ 13 liên tiếp ghi nhận mức giá kỷ lục. Tuy có giảm nhẹ về cuối phiên, giá loại cà phê này vẫn tăng 6,2% lên mức 4,211 USD/lb khi đóng cửa. Hợp đồng Arabica giao ngay hết hạn vào tháng 3/2025 cũng đã đạt đỉnh ở mức 4,3195 USD/lb.
Giá cà phê Robusta cũng tăng 2,4% lên 5.697 USD/tấn, sau khi đạt mức cao nhất mọi thời đại vào ngày 31/1 ở mức 5.840 USD/tấn. Cà phê Robusta là một lựa chọn thay thế rẻ hơn cho cà phê Arabica và được sử dụng chủ yếu để pha cà phê hòa tan.
Những báo cáo về một hệ thống thời tiết khô, nóng hình thành trên các vùng trồng cà phê của Brazil đã giúp đẩy giá lên các đỉnh mới. Hiện thị trường đang lo ngại về lượng cà phê dự trữ xuống thấp ở Brazil, nước sản xuất gần một nửa lượng cà phê Arabica của thế giới. Nông dân ở đó đã bán khoảng 85% sản lượng và sẽ không vội bán thêm.
Ông Bob Fish, đồng sáng lập chuỗi cà phê Biggby Coffee cho hay chỉ có hai điều có thể ngăn chặn tâm lý hoảng loạn của thị trường: Một là sản lượng tại Brazil và Việt Nam năm nay sẽ cao hơn, nhưng điều này khó xảy ra cho đến tháng 8/2026. Hai là nhu cầu ở các quốc gia tiêu thụ cà phê giảm mạnh do giá tăng.
Theo ông, các quán cà phê ở Mỹ nên tăng giá hoặc có nguy cơ thấy biên lợi nhuận của họ “bốc hơi”.
Tại thị trường trong nước, tính đến 11h30 ngày 11/2, giá tiêu nội địa tăng cao so phiên giao dịch trước đó, trung bình tăng 3.700 đồng/kg mỗi phiên, hiện giá thu mua dao động trong khoảng 161.000 – 164.000 đồng/kg. Giá thu mua tiêu trung bình cả nước hôm nay là 162.400 đồng/kg.
Bà Rịa – Vũng Tàu hiện là tỉnh có giá thu mua cà phê thấp nhất trong cả nước, chênh lệch với mức giá trung bình vào khoảng 1.400 đồng/kg. So với mức đóng phiên trước đó, giá cà phê khu vực này tiếp đà đẩy giá lên cao lên tới 3.000 đồng/kg, đưa ra thị trường với giá 161.000 đồng/kg.
Thu mua cao hơn Bà Rịa – Vũng Tàu, giá tiêu tại tỉnh Bình Phước và Gia Lai hôm nay đồng loạt tăng mạnh nhất quanh mức 4.000-4.500 đồng/kg, niêm yết ở ngưỡng 162.000 đồng/kg.
Tỉnh Đắk Nông thu mua tiêu với giá 163.000 đồng/kg, tăng 3.000 đồng/kg so với ngày hôm qua (ngày 10.2).
Đắk Lắk là tỉnh có giá thu mua tiêu cao nhất cả nước, hiện các chủ vườn tại khu vực này bán ra thị trường với giá 164.000 đồng/kg, tăng thêm 4.000 đồng/kg.
Nguồn: VTV
