Điều chỉnh sản xuất khi sầu riêng giảm giá
Nguyên nhân giá sầu riêng giảm do các quy định kiểm định mới từ các nước nhập khẩu khiến việc xuất khẩu bị chững lại. Thực trạng này bộc lộ những vấn đề nội tại của ngành hàng tỷ đô này: Thiếu liên kết và thiếu tuân thủ các qui định về qui trình canh tác, chất lượng sản phẩm… Với bà con nông dân, đây là lúc nhìn lại và điều chỉnh sản xuất từ chính mảnh vườn nhà.
20 ha sầu riêng tại Hợp tác xã Vườn cây ăn trái Trường Khương A, TP Cần Thơ đang cho trái. Tỉ lệ trái năm nay tốt nên ai cũng phấn khởi, bình quân mỗi ha đạt khoảng 20 tấn. Tuy nhiên, điều mà bà con quan tâm nhất lúc này là giá bán.
Hợp tác xã Trường Khương A mỗi năm cung ứng ra thị trường từ 350 – 400 tấn sầu riêng, chủ yếu là Ri6. So với mọi năm, giá sầu riêng năm nay giảm hơn phân nửa. Dù vậy nông dân vẫn có lời. Để đảm bảo lợi nhuận và duy trì chất lượng trái, bà con đã chủ động điều chỉnh sản xuất. Ở đây, chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm, đáp ứng các hàng rào kĩ thuật là ưu tiên hàng đầu.
Sầu riêng trái vụ tại các vườn miền Tây giảm giá khoảng 60 – 70% so với cùng kỳ năm ngoái. Ảnh minh họa.
Hợp tác xã cũng chủ động kiểm tra nguồn nước, đất và mang trái đi kiểm nghiệm nhằm đảm bảo an toàn trước khi bán cho thương lái và doanh nghiệp.
Những năm gần đây, sầu riêng đã trở thành một trong những loại cây trồng chủ lực tại TP Cần Thơ và ĐBSCL. Riêng TP Cần Thơ hiện có gần 5.000 ha. Những thay đổi từ tư duy canh tác và thị trường ngay thời điểm này sẽ giúp cây sầu riêng bám rễ và phát triển bền vững trong thời gian tới.
Sầu riêng phát triển không kiểm soát
Một trong những vấn đề khác của ngành hàng sầu riêng là phát triển nóng. Theo dự kiến đến năm 2030, cả nước phát triển khoảng 65.000 – 75.000 ha sầu riêng. Thế nhưng, đến nay con số đã vượt 155.000ha, nghĩa là hơn cả gấp đôi so với quy hoạch. Chính vì thế, khi thị trường có biến động, người bị ảnh hưởng nhiều nhất vẫn là nông dân.
Sau nhiều lần chuyển đổi cây trồng, anh Phan Văn Khởi (huyện Phụng Hiệp, Hậu Giang) quyết định chọn sầu riêng. Với gần 100 gốc, anh có niềm tin khi cây ra trái sẽ mang lại thu nhập ổn định. Tuy nhiên, đó cũng chỉ là hi vọng và là chuyện của tương lai.
Theo dự kiến đến năm 2030, cả nước phát triển khoảng 65.000 – 75.000 ha sầu riêng. Thế nhưng, đến nay con số đã vượt 155.000ha, nghĩa là hơn cả gấp đôi so với quy hoạch. Ảnh minh họa.
Những biến động về thị trường thời gian qua khiến bà con bắt đầu dao động. Bởi hầu hết vẫn phải tự tìm đầu ra cho mình. Còn chuyện liên kết vùng trồng để được cấp mã số xuất khẩu, liên kết bao tiêu vẫn còn khá khiêm tốn.
Năm qua, sầu riêng chiếm gần 50% tổng kim ngạch xuất khẩu của toàn ngành rau quả với khoảng 3,3 tỷ USD, đồng thời thiết lập kỷ lục lịch sử mới. Trung Quốc là thị trường xuất khẩu sầu riêng lớn nhất của nước ta, chiếm trên 90% tổng kim ngạch. Khi thị trường này chững lại như hiện nay, nỗi lo chung đã gọi tên sầu riêng.
Sản lượng sầu riêng nước ta hiện nay đã tăng trên 1 triệu tấn. Đó là chưa kể gần 1/2 diện tích bắt đầu để trái. Vì vậy, làm sao để giảm thiểu rủi ro trong điều kiện diện tích đang tăng nhanh như hiện nay là điều cần được bà con nhìn nhận một cách đầy đủ.
Nguồn: VTV
